Lieu mythique de la Roche Sur Yon
Nouvelle enseigne, même nom, mais avec un tout nouveau concept! Merci à l’équipe du Grand Caf’ pour la confiance qu’elle a su accorder à la Team LD Création.
Mais alors c’est quoi ce tout nouveau concept?
Le mot du patron – Basile GAUDIN
« L’élément principal sera le monde du cocktail où tout sera fait avec passion ! Qu’il soit fumé, flambé ou encore avec des sirops maison, votre cocktail sera réalisé par des Flair Bartender !
Cette équipe formée dans le métier et primée pour certains d’entre eux « Meilleur Barmaid de France », vous fera voyager, croyez-moi !Il y aura également une cuisine ouverte sur le monde, où les classiques de la restauration française ne seront volontairement pas au rendez-vous.
Les cuisiniers, présents sur place, seront également de la partie avec des expériences mises à profit pour vous faire exploser vos papilles et surtout vous transporter ailleurs. En quelques mots, pour résumer cette cuisine, le Grand Caf’ va vous proposer un : « Fast-Food Gastronomique » pas commun. »
